KARNABAHAR FIRINDA

MALZEMELER

 

 

1 küçük karnabahar

2-3 havuç

1 kase kıyma

½ küçük soğan

1 kase kaşar peyniri rendesi

Zeytinyağı

 

YAPILIŞI

Karnabaharı çiçek çiçek, havuçları halka halka kesin ve buharda pişirin.

Başka bir tencerede kıymayı soğanla kavurun.

Karnabahar ve havuçları ateşten aldıktan sonra içine birkaç damla zeytinyağı ekleyip iyice ezin.

Bir borcama alın, üzerine kıymayı yayın.

Son olarak da bolca kaşar rendesi ekleyip fırına verin.

 

Mmmm Afiyet Olsun :)

Üste Çık ↑