MENÜ
Psk. Danışman - Yelda ARSLAN Yazar Hakkında
BALLI GÜLLAÇ
5790

MALZEMELER

 

 

2 yaprak güllaç

Yarım litreden biraz fazla süt

3 yemek kaşığı dolusu bal

1 küçük kase dolusu ceviz

 

YAPILIŞI

Tatlımıza başlamadan evvel çocuğunuzla Ramazan ayı, gelenek, göreneklerimiz ve geleneksel tatlılarımız üzerine sohbet edin.

Ardından sütü ılıtın.

İçine balı katıp iyice karıştırın. Küçük bir borcama alt yüzeyini kaplayacak büyüklükte güllacı yayın.

Her yerini ıslatacak kadar süt dökün.

İri dövülmüş cevizden biraz serpin.

Her katı bu şekilde ıslatıp cevizle süsleyin.

Buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle yiyin…

 

Psk. Danışman - Yelda ARSLAN