MENÜ
Psk. Danışman - Yelda ARSLAN Yazar Hakkında
BROKOLİ ÇORBASI
4894

MALZEMELER

 

2 sap brokoli

½ küçük havuç

1 yemek kaşığı mısır

1 çay kaşığı un

Tereyağı

Azıcık süt

 

YAPILIŞI

Brokolileri küçük saplarından ayırın.

Havucu küçük, küçük dilimleyin.

Her ikisini birlikte haşlayın.

Haşlandıktan sonra el mikserinden geçirin.

Unu azıcık tereyağı ile ateşte kavurun.

Çorbaya katın. Mısırı da ekleyin.

Son olarak çorbanızı çok sulandırmayacak ancak lezzet katacak kadar süt ekleyin.

 

 

Afiyet olsun :)

Psk. Danışman - Yelda ARSLAN