MENÜ
Psk. Danışman - Yelda ARSLAN Yazar Hakkında
TAVUKLU ŞEHRİYE PİLAVI
5137

MALZEMELER

 

 

1 çay bardağı arpa şehriye

Küçük bir parça göğüs tavuk

1 küçük yeşil biber

Küçük bir parça soğan

Birkaç damla zeytinyağı

 

YAPILIŞI

Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayın, az yağ ile öldürün.

Ardından şehriyeyi ve didiklenmiş tavuğu ekleyin.

Birbirlerine iyicene karışana dek çevirin.

1,5 çay bardağı su ekleyerek pişirin.

Tabağa aldıktan sonra çok az karabiber eklenebilir.

 

 

Afiyet olsun :)

Psk. Danışman - Yelda ARSLAN