Hem sağlıklı, hem de lezzetli…
MALZEMELER
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı tarçın
- 125 gr tereyağı
- 4 adet kuru incir
- 6 adet gün kurusu
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç tatlı badem
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI
İncir ve gün kurusunu küçük küçük doğrayın. Ceviz ve bademleri de dövün. Tüm malzemeyi birbirine katın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin.
NOT: Ben bu kurabiyeyi 2 boy pişiriyorum. Tek lokmalık olanlar kızıma, böylece etrafa dökülecek derdi olmuyor.