Psk. Danışman Yelda Arslan
ELMALI UYUTMA
6710

 

Kızımın çooook sevdiği bir tatlı.

 

MALZEMELER

  • 1 su bardağı kurutulmuş elma
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 su bardağı süt
  • Pekmez

 

YAPILIŞI

Elmaları bir kasenin içinde 5 dk kadar sıcak suda bekletin. Ardından cevizlerle birlikte mutfak robotuna atıp iyice çekin.

Sütü ısıtın (kaynamasın). Robotta çektiğiniz karışımı süte ekleyin. Hazırlanan harcı 4 küçük kaseye pay edin.

Üzerlerini streç film ile kaplayın. Havlu ile örtüp yoğurt mayalar gibi uyutun. 3 saat sonra kaseleri buzdolabına koyun. Yemeden önce kaseleri ters çevirip birer kaşık pekmez ile tatlandırın.

 

Afiyet olsun :)

Psk. Danışman Yelda Arslan