Kızımın çooook sevdiği bir tatlı.
MALZEMELER
- 1 su bardağı kurutulmuş elma
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı süt
- Pekmez
YAPILIŞI
Elmaları bir kasenin içinde 5 dk kadar sıcak suda bekletin. Ardından cevizlerle birlikte mutfak robotuna atıp iyice çekin.
Sütü ısıtın (kaynamasın). Robotta çektiğiniz karışımı süte ekleyin. Hazırlanan harcı 4 küçük kaseye pay edin.
Üzerlerini streç film ile kaplayın. Havlu ile örtüp yoğurt mayalar gibi uyutun. 3 saat sonra kaseleri buzdolabına koyun. Yemeden önce kaseleri ters çevirip birer kaşık pekmez ile tatlandırın.
Afiyet olsun :)