MALZEMELER
2 kabak
2 yumurta
1 kase lor peyniri
1 çay bardağı süt
1 çay bardağından az zeytinyağı
1 küçük kase ince kıyılmış dereotu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
Bir kapta yumurta, süt ve yağı çırpın.
Peynir, rendelenmiş kabak ve dereotunu ekleyip karıştırın.
Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyin.
(Hamurunuz kek kıvamında olacak.)
Karışımı yağladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şeker olsun kuzulara…