Psk. Danışman Yelda Arslan
KABAKLI PEYNİRLİ KEK
6270

MALZEMELER

 

 

2 kabak

2 yumurta

1 kase lor peyniri

1 çay bardağı süt

1 çay bardağından az zeytinyağı

1 küçük kase ince kıyılmış dereotu

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

 

YAPILIŞI

            Bir kapta yumurta, süt ve yağı çırpın.

Peynir, rendelenmiş kabak ve dereotunu ekleyip karıştırın.

Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyin.

(Hamurunuz kek kıvamında olacak.)

Karışımı yağladığınız kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

Afiyet şeker olsun kuzulara…

 

Psk. Danışman Yelda Arslan