MENÜ
Psk. Danışman Yelda Arslan Yazar Hakkında
KALP KURABİYE
4035

MALZEMELER

 

 

1 büyük su bardağı dolusu tam buğday unu

75 gr kadar tereyağı

1 vanilya

1 yumurta

1 yemek kaşığı esmer şeker

 

YAPILIŞI

Öncelikle kurabiyeler hakkında sohbet ettik, kelime haznesi ve genel kültüre katkı sağladık.

Ardından yumurta dışındaki malzemelerin tadına dilimiz ile baktık, tatma duyumuzu harekete geçirdik.

Tüm malzemeleri bir kaba koyup yoğurduk, ince motor kas gelişimine yardımcı olduk.

Merdane ile hamuru incelttik, el göz koordinasyonuna etki ettik.

Kalp şeklindeki kalıplarla hamurumuzu şekillendirdik, estetik duygusunu besledik.

Tepsiye dizip fırına verdik, orta hareketli hamurda üzerleri kızarana kadar bekledik, sabredebilmenin önemini deneyimledik.

Sonra ne mi yaptık? Afiyetle yedik :)

 

NOT: Tabağımız süslü olsun diye kurabiyelerin bir kısmını çikolatalı krema, bir kısmını fındık ezmesi ile süsledik. 

 

Psk. Danışman Yelda Arslan