MALZEMELER

1 yumurta

1 dilim ekmek

Tereyağı

YAPILIŞI

Ekmek dilimi üzerinde olabildiğince büyük bir kalp şekli hayal edin ve bıçakla o kalbi kesip çıkartın.

Tavanızı ateşte ısıtın ve önce ortası çıkartılmış ekmeği koyun.

Ardından tereyağını ekmeğin ortasında eritin ve yumurtayı kırın.

Yumurta piştikten sonra tabağa alın.

İstediğiniz baharatla süsleyebilirsiniz, ben kırmızı biber kullandım.

Kalp şeklinde kesip çıkarttığınız ekmeği de ekmek kızartma makinesinde kızartın.

Mmmm nefis… Anneler günümüz kutlu olsun :)