MENÜ
Psk. Danışman Yelda Arslan Yazar Hakkında
KEREVİZ SAPI ÇORBASI
4968

MALZEMELER

 

 

3-4 adet kereviz sapı

1 küçük patates

1 küçük havuç

½ küçük soğan

1 tatlı kaşığı un

1 çay bardağı süt

Zeytinyağı

 

YAPILIŞI

            Soğanı küçük küçük doğrayın ve çok az yağ ile pembeleştirin.

Unu ekleyin.

Kereviz saplarını, patatesi ve havucu küçük küçük doğrayın.

Tencereye sebzeleri de ekledikten sonra göz kararı su koyup ağır ateşte pişirin.

Sebzeler yumuşadıktan sonra el mikserinden geçirin.

1 bardak sütümüzü de koyduktan sonra çorbamız içime hazır…

 

 

Afiyet Olsun :)

Psk. Danışman Yelda Arslan