6169
MALZEMELER
½ kg un
75 gr tereyağı
1 yumurta
1 küçük kase esmer şeker
1 küçük kase ceviz
1 küçük kase damla çikolata
½ paket kabartma tozu
1 olgun muz
½ kg un
75 gr tereyağı
1 yumurta
1 küçük kase esmer şeker
1 küçük kase ceviz
1 küçük kase damla çikolata
½ paket kabartma tozu
1 olgun muz
YAPILIŞI
Muzu çatalla iyice ezin. Genişçe bir kapta un ve kabartma tozunu harmanlayın. Şeker, yumurta ve tereyağını başka bir kapta çırpın. Tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun. Her zamankinden daha cıvık bir hamur oluyor. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsinin üzerindeki yağlı kağıda şekil vermeden kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirin.
