MALZEMELER
1 yumurta
½ çay bardağı esmer şeker
1 muz
½ çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Muzu bir tabakta çatalla ezin, karışıma ekleyin.
Yağ, un, kabartma tozu ve tarçını da katın. İyice karıştırın.
Karışımı küçük silikon kaplara bölün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
NOT: Arzu ederseniz içine fındık da koyabilirsiniz, çok yakışıyor.
Afiyet olsun :)