Psk. Danışman Yelda Arslan
NOHUTLU BUĞDAY ÇORBASI
7373

MALZEMELER

 

 

½ çay bardağı nohut

1 çay bardağı buğday

½ küçük soğan

1 tatlı kaşığı dolusu köy salçası

Tereyağı

Nane

 

YAPILIŞI

            Nohut ve buğdayı haşlayın.

Soğanı küçük küçük doğrayıp yağ ile pembeleştirin.

Üzerine nane hariç tüm malzemeyi ekleyin.

Üzerini geçecek kadar su koyup ağır ateşte pişirin.

Almaya yakın naneyi de katın.

 

Afiyet olsun :)

 

Psk. Danışman Yelda Arslan