MALZEMELER
½ su bardağı esmer şeker
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
½ su bardağı ayçiçeği yağı
1 yumurta
1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Alabildiğine tam buğday unu
1 avuç dövülmüş ceviz
Pudra şekeri
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri çırpın.
Pudra şekeri hariç tüm malzemeyi katıp iyice karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Fırından çıkarttıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Afiyet Olsun :)