MALZEMELER
4 patates
1 yumurta
Küçük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Az tereyağı
1 kase tel şehriye
YAPILIŞI
Patatesleri haşlayın.
Sıcakken kaşar peyniri ve tereyağını ekleyerek iyice ezin.
Patatesler ılındıktan sonra yumurtayı ekleyin ve ezmeye devam edin. Karışımınızı hazırladıktan sonra elinizde küçük toplar haline getirin şehriye üzerinde gezdirin.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patatesleri üzerine dizin.
Orta hareketli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Oh misss…