MALZEMELER
1 yumurta
3 yemek kaşığı ev yoğurdu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 büyük patates
2 havuç
Birkaç dal brokoli
YAPILIŞI
Sebzeleri küçük parçalara ayırıp buharda pişirin.
Ateşten aldıktan sonra iyice ezin.
Bir kasede 2 yemek kaşığı yoğurt, zeytinyağı ve yumurtayı çırpın.
Soğumuş olan püre halindeki sebzelere ekleyin.
Karışımı silikon kaplara bölüştürüp orta hareketli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Ateşten aldıktan sonra üzerlerini yoğurt ile süsleyerek dünya tatlınıza sunun.