Nesrin Adıgüzel Firengiz
TUZ NASIL ÜRETİLİR?
13098

Bugünkü deneyimiz tuz üretimiyle ilgili. Evlerde mutfakta kullandığımız tuzun üretimini görmüş olacağız. Bu etkinliğe başlamadan önce daha önce tuzlu suyun kaldırma kuvvetine etkisi paylaşımımızı gözden geçirmelisiniz.

 

DESTEKLEDİĞİ ALANLAR: Neden-sonuç ilişkisi kurma becerisi,  analitik düşünme becerisi, gözlem yapabilme, dikkat geliştirme

 

GEREKLİ MATERYAL:  İki adet derin olmayan küçük tabak, tuz, su, kaşık

 

YAPILIŞI:

 

-          İki tabağımızı su ile dolduralım.

-          Birinci kabımızdaki suyu normal bırakıp ikinci kabımıza tuz ekleyerek karıştıralım(bu etkinlikte bir önceki deneyimizden kalan sular kullanılmıştır).

 

 

-          Tabaklarımızı kalorifer peteği veya suyun çabuk buharlaşabileceği sıcak bir yere yerleştirelim.

 

-          Suyun buharlaşmaya başlamasıyla ikinci tabakta değişiklikler başlayacaktır ve arada bir bu durumu gözlemlemeyi unutmayalım.

 

-          Tabaktaki bütün su buharlaştığında tuz kristallerinin tabağın dibinde biriktiğini gözlemleyeceksiniz.

 

 

-          Denizlerde, okyanuslarda çözünmüş olarak bulunan tuzun buharlaşma yöntemiyle kurutulduğu ve işlendiği bu şekilde sofra tuzu üretildiği ile ilgili sohbet ederek etkinliğimizi tamamlayalım.

 

Nesrin Adıgüzel Firengiz