Evde yemek yoksa ve acil bir şeyler hazırlamam gerekiyorsa can simidim bu yemek. En güzeli de, kızımın bir gün bile burun kıvırmadan afiyetle yiyor olması.

MALZEMELER

• Bulgur
• Tereyağı
• Yoğurt
• Nane

YAPILIŞI

1 avuç kadar bulgur üstüne su eklenip haşlanır. Bulgurlar şişince içine biraz tereyağı atılır. Ateşten aldıktan sonra da yoğurt ve nane eklenir. Hem besleyici, hem doyurucu.

Afiyet olsun miniklere…